レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
チェダーチーズのクラブハウスサンド
ボリュームたっぷり!贅沢トーストサンドです。チェダーチーズで奥深い味わいに仕上がります。
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- 調理時間調理時間:(なじませる時間は除く)50分
- カロリー405kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 405kcal
- たんぱく質
- 24.4g
- 脂質
- 28.8g
- 炭水化物
- 13.3g
- 食塩相当量
- 1.8g
- カルシウム
- 160mg
使用する商品
材料(3人分)
サンドイッチ用食パン | 6枚 |
---|---|
クラフトチェダースライス | 4枚 |
鶏もも肉(皮つき) | 250g |
ベーコン | 2枚 |
レタス | 2枚 |
トマト | 1個 |
ゆで卵 | 1個 |
粒マスタード | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
白ワイン | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
1
鶏肉は切れ目を入れて均等な厚さにし、塩、こしょうをします。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮面をきつね色になるまで焼き、裏返して白ワインを入れてふたをし、蒸し焼きにします。焼き上がったら、そぎ切りにします。
2
ベーコンは2等分に切り、フライパンで弱火でじっくりと焼きます。
3
レタスは適当な大きさにちぎり、トマトは薄切りにします。ゆで卵は厚さ8㎜の半月切りにします。
4
食パンをトーストし、片面にマスタードを塗っておきます。
5
④の食パンにチーズ、トマト、①の鶏肉、マヨネーズ、レタスをのせ、その上にパン、チーズ、トマト、ベーコン、ゆで卵、レタスをのせ、さらにその上にパンをのせてはさみます。
6
少しなじませてから、3等分に切ります。【☝ポイント参照】
ポイント
-
具材をサンドしたらラップできつめに包み、お皿などで重しをしてなじませましょう。切りやすくなるだけでなく、具材がこぼれにくいので食べやすくなります。