たこのみるくチヂミ

水の代わりに牛乳を使った、無理なくカルシウムが摂れるミルクチヂミです。

栄養成分（1人分当たり）

ゆでだこは1㎝角に切り、キムチは粗く刻んで軽く汁気を絞ります。にらと小ねぎは長さ3㎝に切ります。

たれは全材料を混ぜ合わせて作っておきます。

ボウルに薄力粉、牛乳、ごま油を入れて混ぜ合わせ、①を加えて軽く混ぜ合わせます。

フライパンに多めのサラダ油を熱し、③の生地を流し入れて広げます。焼き色がついたら裏返し、フライ返しで全体を押さえつけながら、きつね色になるまでじっくりと焼きます。

④を一口大に切り、たれをつけながらいただきます。