ほくほくツナコロッケ

成長期のお子さまにおすすめのカルシウムが摂れるコロッケです。

栄養成分（1人（3個）分当たり）

じゃがいもは一口大に切ってゆで、つぶします。熱いうちにスキムミルクをふり入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうをしておきます。

フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒めておきます。

①に汁気を切ったツナ、②、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、ボール状に丸めます。

③に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した揚げ油で揚げます。

カルシウム豊富なスキムミルクを加えるだけで簡単に仕上がります。ミルク感のあるコロッケは冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです。