かがやく"笑顔"のために森永乳業

カリカリじゃことチーズの冷やっこ

いつもの冷やっこをチーズとしらす干しでアレンジ。カリカリとした食感と香ばしい風味が楽しめる、おつまみにもおすすめの一品です。

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カリカリじゃことチーズの冷やっこ
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー361kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
361kcal
たんぱく質
24.3g
脂質
28.8g
炭水化物
3.9g
食塩相当量
2.0g
カルシウム
400mg

使用する商品

材料(1人分)

もめん豆腐 200g
森永おいしい熟成チーズ 20g
しらす干し 20g
ごま油 大さじ1
小ねぎの小口切り 適量
しょうゆ 適量

作り方

1

豆腐は軽く水気を切ります。

2

フライパンにごま油を熱し、しらす干しを加えてカリカリになるまで中火で炒めます。

3

豆腐の上に②のしらす干し、小ねぎ、チーズをのせます。しょうゆをかけてお召し上がりください。

ポイント

  • カリカリじゃこがアクセントです。焦がさないようにじっくりと炒めましょう。

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