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チーズでタンパク質をプラス!さっぱりサラダそば

もずくをめんつゆと合わせた、つるんとした口当たりのさっぱりサラダそばです。

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チーズでタンパク質をプラス!さっぱりサラダそば
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー461kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
461kcal
たんぱく質
20.3g
脂質
13.5g
炭水化物
67.4g
食塩相当量
4.9g

使用する商品

材料(2人分)

ゆでそば(水でほぐすタイプ) 2玉
森永おいしい熟成チーズ 60g
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1本
ミニトマト 8個
いりごま(白) 大さじ1
▼もずくつゆ
・味付けもずく(三杯酢) 70g
・めんつゆ 二倍濃縮 120ml
・水 120ml

作り方

1

玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。きゅうりはせん切り、ミニトマトは4等分にします。

2

もずく、めんつゆ、水を混ぜ合わせます。

3

そばは製品の表示通りに水でほぐし、水気を切ります。

4

器に③と①を盛り付けて②を注ぎ、チーズといりごまをトッピングします。

ひとくちメモ">

チーズを加えることで食べ応えがアップし、チーズのたんぱく質も摂れます。火を使わず、手軽に作れるのもうれしいポイントです♪

ポイント

  • 市販の味付けもずくの三杯酢を、調味液としてそのまま使うのがポイントです!酸味がほどよくきいた食欲をそそる麺つゆが、チーズや野菜などの具をうまくまとめてくれます。

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