レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
アメリカンワッフル パルテノクリーム添え
外はさっくり、中はふんわり焼き上げたアメリカンワッフルに、濃厚でなめらかな「パルテノ」を使ったクリームを合わせました。ヨーグルトの爽やかな酸味が甘さを引き立て、朝食やおやつに食べやすい一品です。
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- 調理時間調理時間:20分
- カロリー346kcal (ワッフル1枚分)
- 難易度★★☆☆
栄養成分 (ワッフル1枚分)
- エネルギー
- 346kcal
- たんぱく質
- 7.7g
- 脂質
- 20.7g
- 炭水化物
- 33.5g
- 食塩相当量
- 0.7g
- カルシウム
- 111mg
使用する商品
材料(ワッフル4枚分)
| ▼アメリカンワッフル | |
|---|---|
| ・薄力粉 | 100g |
| ・ベーキングパウダー | 5g |
| ・森永北海道バター | 30g |
| ・砂糖 | 20g |
| ・塩 | 1g |
| ・卵 | 1個 |
| ・森永おいしい牛乳 | 100ml |
| ▼パルテノクリーム | |
| ・生クリーム | 100g |
| ・ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 | 1個(100g) |
| ・砂糖(ホイップ用) | 20g |
作り方
準備
*薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
準備
*バターは溶かしておきます。
1
ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜます。
2
溶きほぐした卵と牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜます。
3
溶かしバターを加えて、さらに均一に混ぜ合わせます。
4
パルテノクリームを作ります。ボウルに生クリームと砂糖(ホイップ用)を入れて9分立てに泡立て、パルテノを加えて混ぜます。
5
予熱したワッフルプレートに油(分量外)を薄く塗り、生地を流し入れて3~4分焼きます。
6
皿にワッフルを盛り付け、パルテノクリームをのせて完成です。
ポイント
-
お好みのフルーツやナッツを添えてもよいでしょう。
