かがやく"笑顔"のために森永乳業

しっかり満足!豆腐の明太マヨチーズグラタン

豆腐の一部を明太マヨネーズに合わせ、チーズをのせて焼き上げたグラタンです。

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しっかり満足!豆腐の明太マヨチーズグラタン
  • 調理時間調理時間:20分
  • カロリー335kcal (1皿当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1皿当たり)

エネルギー
335kcal
たんぱく質
22.0g
脂質
26.8g
炭水化物
5.6g
食塩相当量
1.7g
カルシウム
356mg

使用する商品

材料(1皿分)

クラフトとろけるスライス 2枚
もめん豆腐 150g
ブロッコリー(冷凍) 30g
辛子明太子 15g
マヨネーズ 15g
きざみのり 適量

作り方

1

ブロッコリーは解凍し、水気をふき取ります。

2

豆腐の1/3量と明太子、マヨネーズをなめらかになるまで混ぜ合わせます。

3

耐熱皿に大きめの一口大に切った残りの豆腐と①、②を入れます。一口大にちぎったチーズをのせ、温めたオーブントースターで約15分、チーズに焼き色がつくまで焼きます。仕上げにのりをかけます。

ひとくちメモ">

明太子のピリッとしたアクセントと、チーズの旨みが後をひくおいしさです。

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