レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
ブロッコリーと卵の腸活サラダ
「ビヒダスヨーグルトWのビフィズス菌」を使用した、食物繊維が摂れる腸活におすすめのサラダです。
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- 調理時間調理時間:10分
- カロリー235kcal （1人分）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分）
- エネルギー
- 235kcal
- たんぱく質
- 23.6g
- 脂質
- 10.3g
- 炭水化物
- 17.0g
- 食塩相当量
- 1.7g
- カルシウム
- 273mg
- 食物繊維
- 5.2g
使用する商品
材料（2人分）
| ブロッコリー | 1株 |
|---|---|
| ゆで卵 | 2個 |
| ツナ（缶詰・ノンオイル） | 1缶（80g） |
| ▼ヨーグルトたれ | |
| ・ビヒダス ヨーグルト Wのビフィズス菌 | 200g |
| ・みそ | 大さじ1 |
| ・すりごま（白） | 大さじ2 |
| ・砂糖 | 小さじ2 |
作り方
1
ゆで卵は4等分のくし形に切り、ブロッコリーは小房に分けます。
2
ブロッコリーと水小さじ2（分量外）を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で柔らかくなるまで2分～3分加熱し、水気を切ってあら熱を取ります。
3
ヨーグルトたれの全材料を混ぜ合わせ、汁気を切ったツナを加えて混ぜます。
4
ゆで卵とブロッコリーを③によくからめ、器に盛り付けます。
ひとくちメモ">
ヨーグルトとみそのまろやかな味わいで満足感があり、たんぱく質も摂れて、手軽に作れるので忙しい日にも取り入れやすい一品です。
