レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
ミックスビーンズとさばのヨーグルトハーブデリ~腸活におすすめ~
「ビヒダスヨーグルトWのビフィズス菌」を使用した、食物繊維とたんぱく質が摂れる腸活におすすめのサラダです。
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- 調理時間調理時間:15分
- カロリー288kcal (1人分)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分)
- エネルギー
- 288kcal
- たんぱく質
- 21.5g
- 脂質
- 12.6g
- 炭水化物
- 26.1g
- 食塩相当量
- 2.8g
- カルシウム
- 274mg
- 食物繊維
- 6.6g
使用する商品
材料(1人分)
| ミックスビーンズ | 60g |
|---|---|
| さば水煮(缶詰) | 50g |
| セロリ | 30g |
| ミニトマト | 5個 |
| マッシュルーム | 5個 |
| エキストラバージン・オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| ▼ヨーグルトハーブソース | |
| ・ビヒダス ヨーグルト Wのビフィズス菌 | 100g |
| ・塩 | 1.5g |
| ・市販のおろしにんにく | 適量 |
| ・イタリアンパセリ(みじん切りにする) | 適量 |
| レモン | 適量 |
作り方
1
マッシュルームは粗いみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱して炒め、塩をして冷まします。
2
セロリは筋を取って一口大にし、ミニトマトは1/4に切ります。
3
ヨーグルトハーブソースの全材料を混ぜ合わせます。
4
①と②、ミックスビーンズと汁気を切ったさばを③によくからめ、レモンを絞って軽く混ぜて仕上げます。
ひとくちメモ">
爽やかでどんな食材とも合わせやすいヨーグルトハーブソースと、炒めたマッシュルームの香ばしさがアクセントになった風味豊かな一皿です。
