レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
ラムレーズン香るパルテノの贅沢デザート
濃密なパルテノにラムレーズンを混ぜて作る、手軽な大人の贅沢デザートです。
表面のチョコをパキッと割る食感がアクセントになり、リッチな味わいを楽しめます。
- 調理時間調理時間:(冷やす時間は除く)5分
- カロリー237kcal (1人分)
- 難易度★☆☆☆
栄養成分 (1人分)
- エネルギー
- 237kcal
- たんぱく質
- 11.7g
- 脂質
- 7.9g
- 炭水化物
- 30.8g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 154mg
使用する商品
材料(1人分)
| ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 | 1個(100g) |
|---|---|
| ラムレーズン | 25g |
| チョコレートペン | 1本 |
| ココアパウダー | 適量 |
作り方
1
パルテノにラムレーズンを2回に分けて加え、その都度混ぜ合わせます。
2
チョコレートペンで①の表面を薄くコーティングします。
3
冷蔵庫で30分程度冷やし、ココアパウダーをふるって仕上げます。
ポイント
-
チョコレートペンは湯せんするタイプを使ってください。
お好みで砂糖やラム酒を加えても良いでしょう。
30分程度冷やすことで、ラムレーズンがパルテノと馴染みます。
