レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
ココア×ビヒダス バナナのグラスデザート～腸活におすすめ～
ビフィズス菌が生きたまま腸に届くビヒダスヨーグルトに、食物繊維が含まれるココアを合わせた、腸活におすすめのグラスデザートです。
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- 調理時間調理時間:10分
- カロリー348kcal （1人分）
- 難易度★★☆☆
栄養成分 （1人分）
- エネルギー
- 348kcal
- たんぱく質
- 9.2g
- 脂質
- 8.5g
- 炭水化物
- 62.5g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 166mg
使用する商品
材料（1人分）
| ビヒダス プレーンヨーグルト | 100g |
|---|---|
| ココアパウダー | 20g |
| オレンジマーマレード | 50g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| クラッカー | 3枚 |
| バナナ | 1/2本 |
作り方
1
バナナは薄く輪切りにします。
2
ヨーグルトソースを作ります。ヨーグルトにマーマレード40gと砂糖を入れて混ぜ合わせます。
3
ココア入りヨーグルトソースを作ります。②の2/3量を取り分け、ココアパウダーを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
4
グラスに層を作ります。【☝ポイント参照】
5
ココアパウダー（分量外）をかけて仕上げます。
ひとくちメモ">
ビターなココアとほろ苦いマーマレードの甘味が大人の味わいを演出します。
ポイント
-
【作り方④のポイント】
1.グラスの底にマーマレード10gを入れます。
2.③の半量を入れます。
3.粗く砕いたクラッカーを加えます。
4.グラスの内側に①のバナナを貼り付け、残りのバナナも加えます。
5.残りの③のココア入りヨーグルトソース、②のヨーグルトソースの順に加えます。 -
グラスの内側に貼り付けるバナナは薄く切るときれいに仕上がります。
お好みでハーブを添えると、彩りよく仕上がります。
