かがやく"笑顔"のために森永乳業

ベーコンと野菜のとろけるコンソメスープ

ベーコンとたっぷり野菜の旨みが溶け込んだ、体も心も温まるコンソメスープです。

レシピTOPへ
ベーコンと野菜のとろけるコンソメスープ
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー177kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
177kcal
たんぱく質
9.6g
脂質
11.6g
炭水化物
10.5g
食塩相当量
3.1g
カルシウム
187mg

使用する商品

材料(2人分)

ベーコン 2枚
しめじ 60g
にんじん 40g
キャベツ 2枚
サラダ油 小さじ1
水 600ml
コンソメ(顆粒) 10g
塩 少々
こしょう 少々
クラフト かける生チーズ モッツァレラブレンド 40g

作り方

1

ベーコンは細切りにし、にんじんは短冊切り、キャベツは1cm幅に切ります。しめじは小房に分けます。

2

鍋にサラダ油をひき、ベーコンを軽く炒めます。その後、にんじんとしめじを加えて炒めます。

3

②に水とコンソメを加えて煮立て、キャベツを加えます。

4

全体に火が通ったら、塩こしょうで味をととのえます。器に盛り、かける生チーズをたっぷりのせて出来上がりです。

ひとくちメモ">

仕上げに「かける生チーズ モッツァレラブレンド」をたっぷりのせることで、コクとまろやかさがアップ!野菜もたくさん摂れて、家族みんなが喜ぶ一品です。

TOP