レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
ひとくちモッツァと生ハムリボンのフルーツピンチョス
モッツァレラのミルク感と生ハムの塩気、フルーツの甘みが相性抜群♪フルーツは季節のものに替えても楽しめます。
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- 調理時間調理時間:10分
- カロリー71kcal （1本当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1本当たり）
- エネルギー
- 71kcal
- たんぱく質
- 3.9g
- 脂質
- 4.9g
- 炭水化物
- 3.2g
- 食塩相当量
- 0.8g
- カルシウム
- 29mg
使用する商品
材料（3本分）
| クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ | 6粒 |
|---|---|
| 生ハム | 6枚 |
| メロン | 30g |
| ぶどう（皮つき・種なし） | 3粒 |
| エキストラバージン・オリーブオイル | 適量 |
| ハーブソルト | 適量 |
作り方
1
生ハムはリボン状にととのえます。【☝ポイント1,2参照】メロンは一口大に切ります。
2
串にモッツァレラ、生ハム、メロン、ぶどうをランダムに刺します。ハーブソルトとオリーブオイルをかけて仕上げます。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
開封後のモッツァレラはすぐにお召し上がりいただくことをおすすめしています。残りのモッツァレラもお早めにお召し上がりください。 -
【ポイント1】生ハムの端を細く切り、帯を1本とります。大きいほうを縦に3つ折りにします。
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【ポイント2】真ん中をつまみ、帯で止めて、完成です。
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