一品完結!ミルク親子丼

PREMiLを使った、野菜たっぷりなミルク親子丼です。

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一品完結!ミルク親子丼
  • 調理時間調理時間:25分
  • カロリー612kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
612kcal
たんぱく質
33.6g
脂質
19.1g
炭水化物
82.1g
食塩相当量
1.9g
カルシウム
430mg

使用する商品

材料(1人分)

PREMiL(プレミル) 150ml
ご飯 1杯分(ご飯茶碗)
鶏もも肉(皮つき) 80g
玉ねぎ 50g
にんじん 50g
ごぼう 30g
しいたけ 1枚
めんつゆ(三倍濃縮) 小さじ2
溶き卵 1個分
三つ葉 適量

作り方

1

鶏肉は小さめの一口大、玉ねぎとしいたけは薄切りにします。にんじんは短冊切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらし、アクを抜きます。

2

フライパンに①、PREMiL、めんつゆを入れて火にかけます。沸騰したら中火にし、具材に火が通り汁気が少なくなるまで煮込みます。

3

溶き卵を回し入れ、ふたをして1~2分さらに加熱します。

4

器にご飯を盛り付けて③をのせ、三つ葉を散らして仕上げます。

ひとくちメモ">

野菜は1日の目標摂取量350gの1/3以上摂れ、たんぱく質とカルシウムも摂れるので一品で完結することができます。
PREMiLの自然な甘さでやさしい風味に仕上がった、幅広い年齢層の方におすすめのメニューです。

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