レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
パルテノ＆クッキーのライスペーパー大福
パルテノとココアクッキーをもちもちのライスペーパーで包んだ大福風のスイーツです。
濃厚でクリーミーなパルテノにザクザクのクッキーの食感がおいしい！見た目もおしゃれな一品です。
- 調理時間調理時間:5分
- カロリー217kcal （1個分当たり）
- 難易度★★☆☆
栄養成分 （1個分当たり）
- エネルギー
- 217kcal
- たんぱく質
- 10.8g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 29.2g
- 食塩相当量
- 0.4g
使用する商品
材料（2個分）
| ギリシャヨーグルトパルテノ プレーン砂糖不使用 | 200g |
|---|---|
| ライスペーパー | 2枚 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ココアクッキー（クリームサンドタイプ） | 2枚 |
作り方
1
パルテノに砂糖と砕いたココアクッキーを加えて混ぜます。
2
水で戻したライスペーパーの中央に①をのせて包み、砕いたココアクッキー(分量外)を散らして仕上げます。全部で2個作ります。
ポイント
-
ライスペーパーを水で戻す時は少し固めに感じるくらいで引き上げ、よく絞った布巾や乾いたまな板の上で作業するとよいでしょう。
