かがやく"笑顔"のために森永乳業

パルテノとフルーツのライスペーパーロール

見た目が可愛いフルーツ入りのライスペーパーロール♪切ってのせて巻くだけの簡単スイーツです。

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パルテノとフルーツのライスペーパーロール
  • 調理時間調理時間:5分
  • カロリー110kcal (1本分当たり)
  • 難易度★★☆☆

栄養成分 (1本分当たり)

エネルギー
110kcal
たんぱく質
5.8g
脂質
2.6g
炭水化物
16.3g
食塩相当量
0.2g
カルシウム
75mg

使用する商品

材料(2本分)

ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 1個(100g)
ライスペーパー 2枚
いちご 2個
バナナ 20g
森永ミルク(加糖れん乳) 適量
タイム 適量

作り方

1

水で戻したライスペーパーの手前にパルテノをのせ、半分程度まで巻きます。輪切りにしたいちごとバナナを交互に並べて左右を折りたたみ、最後までしっかりと巻きます。

2

器に盛り付け、れん乳をかけてタイムを飾って仕上げます。全部で2本作ります。

ひとくちメモ">

パルテノの濃厚でクリーミーな食感と皮のもちもち感、フルーツのジューシー感が一度に味わえます。

ポイント

  • ライスペーパーを水で戻す時は少し固めに感じるくらいで引き上げ、よく絞った布巾や乾いたまな板の上で作業するとよいでしょう。

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