レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
白菜のミルクスープ
PREMiLスキムで作る、たんぱく質やカルシウムが摂れるミルクスープです。
スープに溶け込んだ野菜の旨みとミルクの自然な甘みで優しい味わいです。
- 調理時間調理時間:15分
- カロリー170kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 170kcal
- たんぱく質
- 9.5g
- 脂質
- 7.8g
- 炭水化物
- 19.0g
- 食塩相当量
- 1.8g
- カルシウム
- 518mg
使用する商品
材料（2人分）
| PREMiLスキム | 40g |
|---|---|
| 水（スキム用） | 大さじ3 |
| ベーコン | 2枚 |
| 白菜 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 20g |
| しめじ | 50g |
| サラダ油 | 適量 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 水 | 1と1/2カップ |
| パセリのみじん切り | 適量 |
作り方
1
PREMiLスキムは水で溶きます。
2
ベーコンと白菜は幅1㎝に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分けます。
3
鍋にサラダ油を熱し、②を炒めます。野菜がしんなりしたら水とコンソメを加えてやわらかくなるまで煮込みます。
4
①を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえます。器に盛り、パセリを散らします。
