モッツァレラで♪もちトロ～りインジョルミ風食パン

モッツァレラチーズを使ったインジョルミ風メニューです。モッツァレラチーズを電子レンジで加熱すると、
もちトロ～リ食感が堪能できます。

栄養成分（1人分当たり）

モッツァレラはキッチンペーパーで水気をふき取って半分に切り、それぞれ6等分に切ります。きな粉は砂糖と混ぜ合わせます。【☝ポイント参照】

食パンに室温に戻したバターを塗り、①のモッツァレラを食パンに並べます。耐熱皿にのせ、電子レンジ（500Ｗ）で約40秒、モッツァレラがとろっとするまで1枚ずつ加熱します。

黒みつ、①のきな粉、アーモンドスライスを全体にかけて熱いうちにお召し上がりください。

スライスアーモンドの食感がアクセントに♪クセになる味わいです。
インジョルミとはきな粉味の韓国の伝統的な餅の一つです。

きな粉は、きな粉：砂糖＝大さじ1:1で混ぜ合わせるのがおすすめです。
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
電子レンジで加熱しすぎると食パンが固くなったり、モッツァレラから出た水分が食パンに染みこんでしまうことがあります。30～40秒を目安にモッツァレラがとろっとするまで加熱してください。