研究開発ストーリー | 研究開発 | 企業情報

森永乳業の技術開発の原点～育児用ミルクの研究・開発とその応用～  「赤ちゃんの健康、ミルクアレルギーの研究」に関しては、どこの会社にも負けないエネルギーを注いできた。

森永乳業のビフィズス菌研究 「森永のビフィズス菌を世界中の人達に食べてもらいたい」

森永乳業のラクトフェリン研究 「私にとってのラクトフェリンとは、次々に新たな発見のある魅惑の物質」

森永乳業の分離精製技術「分離精製技術はミルクの可能性を限りなく広げてくれる基幹技術です」

森永乳業のペプチド研究～アレルギー用ミルクとしての基礎研究～「ミルクアレルギーで困っている赤ちゃんのために何ができるか？いつもそれを考えていきたい」

森永乳業のペプチド研究～スポーツ栄養食品への展開～「アスリート達の「おいしい」をとことん追求」

育児用ミルクの品質確保～日本の将来を担う人々に対する責任～「安全で高品質な製品をお客様にお届けすることで、日本の未来に貢献したい」

ペプチドミルク「E赤ちゃん」の開発～イノベーションへの挑戦～「“食品”という人にとって最も身近な舞台で、世の中に新しい驚きと喜びを届けたい」

～森永乳業の流動食開発医療現場に新風を吹き込む～「すべての人に「生きる喜び」と「おいしい」を お届けするためには妥協しない。」