レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
とろ~りチーズの温野菜
火を使わずにレンジで完成!チーズの旨みで食べる温野菜です。
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- 調理時間調理時間:20分
- カロリー204kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 204kcal
- たんぱく質
- 10.0g
- 脂質
- 15.1g
- 炭水化物
- 9.1g
- 食塩相当量
- 1.8g
- カルシウム
- 197mg
使用する商品
材料(2人分)
クラフトモッツァレラとろけるスライス | 3枚 |
---|---|
ベーコン | 2枚 |
トマト | 200g |
なす | 1本 |
グリーンアスパラガス | 2本 |
オクラ | 3本 |
塩 | 小さじ1/3 |
ブラックペッパー | 少々 |
エキストラバージン・オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
ベーコンは細切り、トマトは一口大に切り、なすは半月切りにします。アスパラガスは斜め4等分に切り、オクラは斜めに半分に切ります。
2
シリコンスチーマーに①を入れ、塩とブラックペッパーをふって混ぜ合わせ、オリーブオイルをかけます。電子レンジ(500W)で約4分30秒、野菜がやわらかくなるまで加熱します。チーズを適当な大きさにちぎってのせ、ふたをして余熱でチーズをとろりとさせます。【☝ポイント参照】
ひとくちメモ">
モッツァレラスライスのコクとミルク感が、野菜の味を引き立てます。
ポイント
-
モッツァレラスライスチーズは仕上げに加え、余熱でとろりと溶けた伸びをお楽しみください。