レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
鶏肉とキャベツの韓国風旨辛チーズ炒め
鶏肉とキャベツの炒め物にやみつき旨辛チーズを加えました。簡単にチーズタッカルビ風のメニューが作れます。
レシピTOPへ栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 338kcal
- たんぱく質
- 22.0g
- 脂質
- 24.9g
- 炭水化物
- 7.3g
- 食塩相当量
- 1.3g
- カルシウム
- 144mg
使用する商品
材料(2人分)
やみつき旨辛チーズ | 40g |
---|---|
鶏もも肉(皮つき) | 200g |
キャベツ | 140g |
ごま油 | 大さじ1 |
▼合わせ調味料 | |
・しょうゆ | 大さじ1/2 |
・酒 | 大さじ1/2 |
・砂糖 | 大さじ1/2 |
糸唐辛子 | 少々 |
作り方
1
鶏肉は一口大のそぎ切り、キャベツはざく切りにします。
2
フライパンにごま油を熱し、①の鶏肉を入れて炒めます。中まで火が通ったらキャベツを加えてさっと炒めます。
3
合わせ調味料を加えて全体にからめ、火を止めてやみつき旨辛チーズを加えて軽く混ぜます。
4
器に盛り、糸唐辛子をのせて仕上げます。
ひとくちメモ">
しょうゆ風味の旨辛な味わいは食欲をそそります。
やみつき旨辛チーズは、旨みのある辛味とコチュジャンの風味が特徴です。