2002年殺菌料「次亜塩素酸水」として指定。食材の洗浄・食品を扱う器具の洗浄に使用できます。
低刺激性の微酸性なので素手で扱え、手荒れもありません。
水に近い性状で、高い安全性を誇ります。万が一眼に入っても、万が一飲んでも安全性に問題はありません。
水代わりにダスター洗浄や機器洗浄、調理台清拭に使うだけで日常的に衛生レベルが向上。
一般的な食中毒菌はもちろん、アルコールでは効きにくいノロウイルス、芽胞菌にも高い効果を発揮します。
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