レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
まぐろとバジルモッツァレラのコロコロ和え
バジルモッツァレラとまぐろを合わせた簡単に作れておつまみにぴったりのメニューです。
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- 調理時間調理時間:（まぐろをなじませる時間は除く）5分
- ☆☆☆☆
使用する商品
材料（モッツァレラ1袋分）
| クラフトバジルフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| まぐろ（刺身用） | 50g |
| ブロッコリースプラウト | 適量 |
作り方
1
まぐろは2㎝角に切ります。
2
モッツァレラのパッケージを開封し、①を加えて10分程度なじませます。
3
モッツァレラとまぐろを取り出して器に盛り付け、ブロッコリースプラウトを散らして仕上げます。
ひとくちメモ">
モッツァレラのバジル液にまぐろをなじませることでバジル風味が全体に回り、一体感のある味わいです。
