生ハムとバジルモッツァレラの簡単カプレーゼ

生ハムとバジルモッツァレラの簡単カプレーゼ

調理時間:5分

材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)

  • クラフトバジルフレッシュモッツァレラ1袋
  • アボカド1個
  • 生ハム6枚
  • ミニトマト6個
  • 少々
  • ブラックペッパー少々
  • エキストラバージン・オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. アボカドは一口大に切り、ミニトマトは半分に切ります。
  2. ボウルに(1)、モッツァレラ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルを入れて和えます。
  3. 器に(2)と生ハムを盛り付けます。

ひとくちメモ

クリーミーなアボカドとバジルモッツァレラに、ミニトマトの酸味と生ハムの塩気が絶妙です。バジルの香りでお洒落に仕上がります。

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