生ハムとバジルモッツァレラの簡単カプレーゼ
調理時間:5分
材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)
- クラフトバジルフレッシュモッツァレラ1袋
- アボカド1個
- 生ハム6枚
- ミニトマト6個
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
- エキストラバージン・オリーブオイル大さじ1
作り方
- アボカドは一口大に切り、ミニトマトは半分に切ります。
- ボウルに(1)、モッツァレラ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルを入れて和えます。
- 器に(2)と生ハムを盛り付けます。
ひとくちメモ
クリーミーなアボカドとバジルモッツァレラに、ミニトマトの酸味と生ハムの塩気が絶妙です。バジルの香りでお洒落に仕上がります。