フレッシュ マルゲリータ

フレッシュ マルゲリータ

調理時間:20分---kcal(1枚分当たり)

材料(1枚分)

  • クラフトフレッシュモッツァレラ1袋
  • ピザクラスト(直径18cm)1枚
  • トマト1/2個
  • トマトソース(缶詰)50g
  • エキストラバージン・オリーブオイル適量
  • バジルの葉適量

作り方

  1. モッツァレラとトマトは薄切りにし、各々余分な水気をキッチンペーパーでふき取ります。
  2. トマトソースは温めて、塩、こしょうで味をととのえます。
  3. ピザクラストにトマトソースを塗って1をのせ、ピザクラストのパッケージの調理方法にしたがってモッツァレラがとろけるまでオーブンで焼きます。オリーブオイルをかけ、ちぎったバジルを散らして仕上げます。

ひとくちメモ

モッツァレラチーズ、トマト、バジルを組み合わせた、イタリアンでも代表的なピザです。シンプルな味わいでモッツァレラ特有の伸びとミルク感が堪能出来ます。

他のレシピを見る