ガイコツ☆カプレーゼ
調理時間:10分387kcal(1皿分当たり)
材料（1皿分）
- クラフトフレッシュモッツァレラ1袋
- トマト1個
- 塩小さじ1/4
- エキストラバージン・オリーブオイル大さじ1
- ブラックペッパー適量
- バジルの葉適量
作り方
- モッツァレラとトマトは、それぞれ厚さ8mmの輪切りにします。
- ①のモッツァレラはガイコツの顔になるように、ストローを使って型抜きをします。
- 器にモッツァレラとトマトを交互に並べて塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけてバジルを飾ります。
ひとくちメモ
モッツァレラをかわいいガイコツ顔に仕上げた、ハロウィンに大活躍のカプレーゼです！
ポイント
水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。