タコとモッツァレラのバジルパスタ

タコとモッツァレラのバジルパスタ

メニュー特徴

モッツァレラのバジル風味とミルク感が楽しめるちょっとおしゃれなパスタです。バジル液まで使い切りなのでバジルの風味を存分に味わえます。

材料

クラフト バジルフレッシュモッツァレラ
1袋
スパゲッティ
120g
ゆでだこ
70g
トマト
1個
エキストラバージン・オリーブオイル
大さじ1
塩(ゆでる時に加える)
適量

調理時間

15分

作り方

  1. スパゲッティはたっぷりの湯(湯の1%の塩を加える)でアルデンテにゆでます。
  2. ゆでだこは薄いそぎ切り、トマトは大きめの一口大に切ります。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、②を入れて軽く炒めます。①とモッツァレラのバジル液を加えて軽く炒めて火を止め、モッツァレラを加えてからめます。
  4. 器に③を盛り付けます。

ひとくちメモ

モッツァレラ1袋で簡単にできあがります。