いちじくとモッツァのカプレーゼ

材料

クラフト フレッシュモッツァレラチーズ

1袋

いちじく

2個

レモンの絞り汁

少々

ワインビネガー

少々

塩

適量

こしょう

少々

エキストラバージン・オリーブオイル

大さじ1

ディル

適量

調理時間

10分

作り方

1. モッツァレラは厚さ8mmの半月切りにします。いちじくは厚さ8mmの輪切りにします。
2. 器に①を盛り付け、レモンの絞り汁、ワインビネガー、塩、こしょう、オリーブオイルをかけてディルを飾ります。