まぐろとモッツァレラの和風カルパッチョ

材料

クラフトフレッシュモッツァレラ

1袋

まぐろ（刺身用）

1さく(150g)

小ねぎの小口切り

適量

しょうが

1片

レモン

1/4個

ごま油

大さじ2

しょうゆ

大さじ1と1/2

調理時間

15分

作り方

1. モッツァレラは厚さ8㎜の半月切りにし、まぐろはそぎ切りにします。
2. しょうがはせん切り、レモンは薄いいちょう切りにします。
3. ボウルに②、ごま油、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
4. 皿にモッツァレラとマグロを交互に並べ、➂をかけ、小ねぎを散らします。