しらたきのミルク明太煮

 

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しらたきのミルク明太煮
  • 調理時間調理時間:10分
  • カロリー38kcal (1人分当たり)

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
38kcal
たんぱく質
3.1g
脂質
1.5g
炭水化物
4.4g
食塩相当量
1.1g
カルシウム
93mg

使用する商品

材料(3人分)

しらたき 200g
生わかめ(塩蔵) 20g
辛子明太子 20g
森永のおいしい牛乳 100ml
しょうゆ 小さじ2

作り方

1

しらたきは熱湯でさっとゆで、ざく切りにします。わかめは水洗いして水に3~4分つけて戻し、水気を切ってざく切りにします。辛子明太子は薄皮を取ってほぐします。

2

鍋を熱してしらたきを空炒りし、牛乳、しょうゆ、辛子明太子、わかめを加えて汁気がなくなるまで煮ます。

ひとくちメモ">

「あと一品!」という時に、さっと作れるお役立ちメニューです。さらに食物繊維もたっぷり摂れるので、ご飯のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもおすすめの健康的なメニューです。

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