レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
しらたきのミルク明太煮
「あと一品」という時に、さっと作れるお役立ちメニューです。さらに食物繊維が多く含まれ、
ご飯のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもおすすめの健康的なメニューです。
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 40kcal
- たんぱく質
- 3.1g
- 脂質
- 1.5g
- 炭水化物
- 4.4g
- 食塩相当量
- 1.1g
- カルシウム
- 94mg
- 食物繊維
- 2.1g
使用する商品
材料(3人分)
しらたき | 200g |
---|---|
生わかめ(塩蔵) | 20g |
辛子明太子 | 20g |
森永のおいしい牛乳 | 100ml |
しょうゆ | 小さじ2 |
作り方
1
しらたきは熱湯でさっとゆで、ざく切りにします。わかめは水洗いして水に3~4分つけて戻し、水気を切ってざく切りにします。辛子明太子は薄皮を取ってほぐします。
2
鍋を熱してしらたきを空炒りし、牛乳、しょうゆ、辛子明太子、わかめを加えて汁気がなくなるまで煮ます。